HANA HOSPITALITY株式会社（以下「当社」といいます。）は、当社が運営するレストラン「Moon Forest（ムーンフォレスト／月林閣）」およびMoon Forest公式ウェブサイト（以下「本サイト」といいます。）において取得する個人情報その他の情報について、「個人情報の保護に関する法律」その他の関係法令およびガイドラインを遵守し、以下のとおり適切に取り扱います。
本プライバシーポリシーは、本サイトのお問い合わせフォームのほか、電話、電子メール、SNS、店頭、TableCheckその他の予約サービス、外部注文サービス、採用応募等を通じて、当社が取得する個人情報等に適用されます。
なお、TableCheck、Uber Eats、Instagram、Google Mapsその他の外部サービスが独自に取得し、取り扱う情報については、各サービス提供事業者の利用規約およびプライバシーポリシーが適用されます。
事業者名
HANA HOSPITALITY株式会社
代表者
代表取締役 CEO & Founder
Glass Wu（ガラス・ウー）
所在地
東京都港区赤坂4丁目1-29 7階
運営店舗
Moon Forest（ムーンフォレスト／月林閣）
THE GALA TOWER AZABU 6F
東京都港区東麻布3-5-9
当社は、以下の情報を取得する場合があります。
クレジットカード番号その他の決済情報については、TableCheckその他の決済サービス提供事業者が、各社の規約およびプライバシーポリシーに基づいて取り扱う場合があります。
当社は、TableCheck、Uber Eats、Google、Metaその他の外部サービス提供事業者から、予約、注文、お問い合わせ、広告効果測定またはサービス提供に必要な範囲で情報を受領する場合があります。
当社は、取得した個人情報等を以下の目的で利用します。
当社は、本人の同意を得ることなく、上記の利用目的を超えて個人情報を利用しません。ただし、法令により認められる場合を除きます。
食物アレルギー、疾病、身体状況その他の健康に関する情報は、その内容によっては慎重な取扱いが必要となる情報に該当する場合があります。
当社は、予約または来店時に利用目的を明示し、本人の同意を得たうえで、安全な料理およびサービスの提供に必要な範囲に限ってこれらの情報を取得し、利用します。
取得した情報は、必要な範囲で調理担当者、サービス担当者その他の関係者と共有する場合がありますが、安全な料理およびサービスの提供以外の目的には利用しません。
本サイトでは、サイトの正常な表示、利便性の向上、アクセス解析、広告効果測定および不正アクセス防止等のため、Cookie、ピクセルタグその他これらに類する技術を利用する場合があります。
Cookieとは、ウェブサイトを閲覧した際に、利用者のブラウザまたは端末に保存される情報です。Cookieにより取得される情報のみでは、通常、利用者の氏名等を直接特定することはできません。ただし、当社が保有する他の情報と照合することにより個人を識別できる場合には、個人情報として適切に取り扱います。
本サイトでは、以下の外部サービスを利用する場合があります。
これらのサービスにより、Cookie ID、IPアドレス、端末情報、ブラウザ情報、閲覧ページ、閲覧日時、参照元、広告の表示・クリック・コンバージョン等の情報がGoogleに送信される場合があります。
取得された情報は、本サイトの利用状況分析、サイト改善、広告効果測定および広告配信の最適化等に利用されます。
これらのサービスにより、Cookie ID、端末情報、閲覧ページ、参照元、広告の表示・クリック、予約その他のコンバージョン情報等がMetaに送信される場合があります。
取得された情報は、広告効果測定、広告配信の最適化およびSNSコンテンツの表示等に利用されます。
各外部サービス提供事業者による情報の取扱いについては、各社のプライバシーポリシーをご確認ください。
利用者は、ブラウザの設定またはCookie設定画面からCookieの使用を制限または拒否することができます。ただし、Cookieを無効にした場合、本サイトの一部機能が正常に利用できない場合があります。
本サイトからTableCheck、Uber Eatsその他の外部サービスに移動して予約または注文を行う場合、入力された情報は各外部サービス提供事業者によって取得および管理されます。
当社は、予約、来店、注文、決済、キャンセル対応およびサービス提供に必要な範囲で、これらの事業者から以下の情報を受領する場合があります。
外部サービス事業者が独自の目的で行う情報処理については、各事業者のプライバシーポリシーが適用されます。
当社は、次の場合を除き、本人の同意を得ることなく、個人データを第三者に提供しません。
当社は、以下の業務を外部事業者に委託し、そのために必要な範囲で個人情報等を提供する場合があります。
当社は、委託先を適切に選定し、必要な契約を締結するとともに、委託先において個人情報が適切に管理されるよう、必要かつ適切な監督を行います。
Google、Metaその他の外部サービス提供事業者は、取得した情報を日本国外に設置されたサーバー等で保存または処理する場合があります。
当社は、外国における個人情報の取扱いが発生する場合、個人情報保護法その他の適用法令に基づき、必要な情報提供、契約上の措置その他の適切な対応を行います。
当社は、個人情報を、利用目的の達成、予約・来店対応、顧客対応、会計処理、法令上の義務および紛争対応等に必要な期間に限り保存します。
個人情報を利用する必要がなくなった場合は、法令上保存が必要な場合を除き、合理的な期間内に削除、廃棄または個人を識別できない形式への加工を行います。
当社は、個人情報の漏えい、滅失、毀損、不正アクセス、不正利用等を防止するため、取扱う情報の内容およびリスクに応じて、以下を含む必要かつ適切な安全管理措置を講じます。
個人情報の適切な取扱いに関する基本方針を定め、取得、利用、保存、提供、削除および廃棄の各段階における取扱方法を整備します。
個人情報を取り扱う責任者および担当者を明確にし、取扱状況の確認、事故発生時の報告および対応体制を整備します。
従業者に対して、個人情報の取扱いに関する教育および必要な監督を行い、業務上知り得た個人情報について秘密を保持させます。
個人情報を記録した書類、端末、電子媒体等の盗難、紛失または第三者による不正閲覧を防止するための措置を講じます。
アクセス権限の制限、本人認証、パスワード管理、通信の保護、セキュリティ対策、ソフトウェア更新その他、不正アクセスおよびマルウェア等を防止するための措置を講じます。
個人情報を取り扱う業務を外部事業者に委託する場合、委託先の安全管理体制を確認し、契約その他の方法によって適切に監督します。
本人は、当社が保有する本人の個人情報について、法令に基づき、以下の請求を行うことができます。
請求を希望する場合は、本ポリシー末尾のお問い合わせ窓口までご連絡ください。
当社は、請求者が本人または正当な代理人であることを確認したうえで、法令に従い、合理的な期間内に対応します。
本人確認のため、身分証明書その他必要な資料の提出をお願いする場合があります。手数料が必要となる場合は、請求を受け付ける前にその金額および支払方法をご案内します。
法令により開示等を行わないことが認められている場合には、請求に対応できないことがあります。その場合は、可能な範囲で理由を説明します。
未成年者が本サイトを通じて個人情報を提供する場合は、必要に応じて保護者または法定代理人の同意を得たうえで提供してください。
当社は、未成年者から個人情報を取得する場合、その年齢、情報の内容および利用目的に応じて適切に取り扱います。
本サイトには、第三者が運営するウェブサイトまたはサービスへのリンクが含まれる場合があります。
リンク先のウェブサイトまたはサービスにおける個人情報の取扱いについては、当該第三者のプライバシーポリシーをご確認ください。
当社は、法令の改正、事業内容の変更、利用するサービスの変更その他必要に応じて、本プライバシーポリシーを変更することがあります。
重要な変更を行う場合は、本サイト上での掲載その他適切な方法によりお知らせします。
変更後のプライバシーポリシーは、本サイト上に掲載した日または別途定めた日から適用されます。
個人情報の取扱い、開示等の請求、ご意見または苦情については、以下の窓口までお問い合わせください。
HANA HOSPITALITY株式会社
Moon Forest 個人情報お問い合わせ窓口
所在地：東京都港区赤坂4丁目1-29 7階
店舗：東京都港区東麻布3-5-9 THE GALA TOWER AZABU 6F
メールアドレス：reservation@moon-forest.jp
電話番号：03-6277-6394
制定日：2026年10月17日
最終改定日：2026年10月17日
